ENOLOGÍA

 

Creemos que los cavas y vinos deben ser un reflejo de la tierra y las manos de las que proceden.
 

 

Finca valldosera historia

Creemos que los cavas y los vinos tienen que ser un reflejo de la tierra y las manos de las que proceden. Esta es la misión de nuestro el enólogo Jordi Valls, elaborar vinos y cavas que sean la expresión de un territorio único, incomparable, singular y especial como es el Massís del Garraf.

Gracias al control en todas las etapas del proceso de elaboración, desde el viñedo hasta el embotellado, dedicamos nuestro máximo esfuerzo para conseguir vinos únicos, incomparables, que expresen el terruño de Finca Valldosera, y que sean de la máxima calidad.